À propos du projet
Les activités du projet s'organisent autour de l'optimisation des coûts d’approvisionnement afin d’améliorer la viabilité de ces élevages. Pour cela, le projet affine le modèle zootechnique de l’insecte jugé le plus prometteur : la mouche soldat noire. Dans la première partie du projet, un programme de tests portant sur, au moins, 15 substrats est effectué. Dans la deuxième partie du projet, les partenaires travaillent sur un substrat alliant avantages économiques et besoins nutritifs des insectes. La troisième partie du projet concerne la sécurisation de la propriété intellectuelle. Les substrats sont développés à base de coproduits.
2016
ANNÉE DE LABELLISATION
