À propos du projet
Toutes les parties prenantes de la filière sont consultées et des tests auprès de deux pêcheries effectués. Les professionnels dont l’étude fait ressortir l’intérêt manifeste pour ces démarches, souhaitent voir se créer, dans leur grande majorité, un écolabel qui s’inscrive dans une démarche publique, gage d’une meilleure crédibilité et susceptible d’emporter l’adhésion du plus grand nombre. Un cadre public permettrait également de mieux communiquer sur les actions de la profession dans le domaine du développement durable.
Cette étude a servi de base pour établir les critères de l’écolabel « Pêche durable » géré par FranceAgriMer.