Durant 4 jours, la mer et le monde maritime ont été mis à l’honneur. Différentes activités étaient proposées : sorties en mer, chants marins, traditions maritimes, dégustations de produits de la mer.

Au cœur de l’espace dédié à la recherche et au développement, AQUIMER a présenté son rôle en tant que Pôle de Compétitivité, ainsi que son implication dans les projets européens, notamment à travers le projet CIRCALGAE.

Les plus jeunes ont également pu profiter d’une activité qui leur était dédiée : une carte sur laquelle ils devaient identifier la localisation des pays partenaires du projet.

Rendez-vous en 2025 pour la 12ème édition de la Côte d’Opale fête la Mer !

Pour en savoir plus sur cet évènement, cliquez ici.

Vous y trouverez les premières activités et actions de communication menées durant ce premier semestre. Les évènements à venir et organisés dans le cadre du projet ainsi que, plus largement, dans la filière des algues sont également visibles dans cette newsletter.

Pour y accéder, cliquez ici. Bonne lecture !

Pour rappel, le projet CIRCALGAE a pour objectif de valoriser les rejets issus de la culture d’algues en développant des produits à forte valeur ajoutée dans les secteurs de l’alimentation humaine et animale, ainsi que dans le cosmétique.

©CEVA

Découvrez le projet en vidéo !

Les partenaires : AQUIMER, Builders for Society, Coopération Maritime, Ecole de Management de Normandie, SMEL.

Les financeurs : Etat, ADEME, Région Normandie, Région Île de France.

Au total, une soixantaine de participants ont répondu présent, en ligne ou en présentiel.

Comme de nombreuses filières, le secteur de la pêche doit répondre à de grands enjeux pour rendre son activité moins impactante pour l’environnement. Le projet TEFIBIO est un sujet d’actualité. En effet, il a pour objectifs de définir, tester et promouvoir des filets de pêche biosourcés, compostables et biodégradables.

Ces filets ont donc été créés, expérimentés et améliorés sur les 3 dernières années (2020-2023). Les études réalisées durant le projet ont porté sur :

1. Leur efficacité en mer : Le taux de captures, les rejets et les espèces, ainsi que la résistance et la pêchabilité des filets ont été étudiés et comparés avec des filets « classiques ».
2. Leur compostabilité  / biodégradabilité : Le compost du filet a été analysé, notamment sur sa désintégration, son écotoxicité sur la germination de plantes, la pollution engendrée, les potentiels perturbateurs endocriniens rejetés…
3. Le marché et l’acceptabilité par les pêcheurs : les coûts de fabrication, le changement des habitudes… ont également été étudiés.

Les partenaires du projet TEFIBIO, ont également tenu à valoriser des initiatives complémentaires : les engins de pêche innovants et la valorisation des engins de pêche usagés. Dans ce cadre, le projet VALNET a été présenté. Labellisé et porté par AQUIMER, ce dernier vise à diminuer l’empreinte carbone de la filière BTP en valorisant des filets de pêche usagés pour créer un béton fibré écoresponsable. Les partenaires : AQUIMER, Builders for Society, Coopération Maritime, Ecole de Management de Normandie, SMEL. Les financeurs : Etat, ADEME, Région Normandie, Région Île de France.

Pour conclure, les résultats de TEFIBIO se sont révélés prometteurs et ouvrent la porte à de nouvelles recherches afin de poursuivre le projet.

Merci au porteur du projet, le Parc Naturel Marin des Estuaires Picards Mer d’Opale et à son partenaire, le FROM Nord.

Adhérents, retrouvez les présentations et le replay de l’évènement sur le centre de veille.

Le superchilling consiste à stocker un produit à une température légèrement inférieure à sa température de congélation commençante, de sorte qu’environ 30 % de l’eau libre du produit est cristallisée. Les avantages pour la filière produits aquatiques sont notamment l’absence du recours à la glace pour le transport des produits frais.

Répondez à ce questionnaire pour en savoir plus (15′) !

Ce questionnaire s’inscrit dans le cadre du projet ANR Supershield coordonné par INRAE Frise qui réunit INRAE Micalis, ONIRIS – GEPEA, le Lab-STICC (UMR CNRS 6285), le Pôle Cristal, le Critt Agroalimentaire Sud, l’IFIP – Institut du porc et avec le soutien d’Aquimer et du CRITT AGRO ALIMENTAIRE pour la filière produits de la mer.

L’année 2022 fut présentée en détail :

• l’évolution des thématiques prioritaires de Recherche & Développement
• les services proposés par AQUIMER
• les projets labellisés et financés
• les projets européens
• les comptes

Télécharger le Rapport d’Activité.

Quelle est votre activité :

Adnucleis est une entreprise spécialisée dans le diagnostic rapide par qPCR et Spectrométrie de masse. Nous concevons, en France, des « mini-lab qPCR », le robot PCR Sequence PRO, qui réalise l’intégralité de l’analyse PCR (extraction, purification, amplification).

La recherche de tous types de pathogènes par PCR (bactéries, virus, levures, moisissures…) s’effectue, dorénavant, sans personnel qualifié, et délivre un résultat spécifique et quantitatif, en 1 à 3h, pour des analyses en routine ou épisodiques, directement sur votre site de production après parfois et pour certaines cibles un pré enrichissement de 6, 12 ou 24h (cf AFNOR) notamment pour les recherches de Salmonelles, Listeria.

L’auto-contrôle en routine est maintenant possible dans vos filières : simplifiée et rapide, la PCR temps réel devient financièrement très accessible. Les résultats rapides, directement sur site de production, permettent d’agir rapidement en cas de contrôle et soutiennent votre système qualité pour de meilleurs produits et moins de gaspillages.

L’autocontrôle en routine avec un plan de contrôle interne permet de proposer à la DDPP un plan de contrôle officiel moins lourd et donc moins onéreux. Le plan de contrôle interne avec des analyses systématiques en autocontrôle pour chaque lot rassure l’entreprise et l’entourage réglementaire ; des autocontrôles bien réalisés auraient évité en 2022 les affaires Kinder sur le site d’Arlon , Buitoni de Nestlé sur le site de Caudry, et Lactalis sur le site de Craon, malgré un plan de contrôle officiel parfaitement respecté mais insuffisant dans la plupart des cas.

A qui s’adressent vos produits/services ?

Les consommateurs et toute la filière agroalimentaire, spécifiquement toutes les entreprises d’élevage, de production et de transformation des produits de la mer, ainsi que la qualité de l’air et de l’eau.

En quoi l’innovation et la recherche sont importantes dans votre secteur d’activité ?

Nos 5 années de recherches et développements ont permis à notre entreprise de proposer une analyse performante et unique (spécifique dans la recherche des pathogènes et quantitatifs pour une appréciation plus juste des contaminations) et surtout, de la proposer à des prix inférieurs à celui des analyses microbiologiques, par boîtes de Petri notamment, méthode approximative et beaucoup plus longue (3 à 15 jours), qui ne permet pas aux industriels une prise en charge rapide de leur problématique.

Dans la filière des produits de la mer, une rapide libération des lots est essentielle à la qualité du produit, bien plus que dans tout autre filière agroalimentaire. Adnucleis sait dorénavant répondre à cette nécessité.

Communiqué de presse :

Adnucleis met sur le marché son robot PCR Sequence Pro, « Mini-lab qPCR » à disposition des industries agroalimentaires, environnementales, santé humaine, santé animale et cosmétique.

L’analyse qPCR permet la détection de tous types de bactéries, virus, levures et moisissures, délivre un résultat spécifique et quantitatif en 1 à 3 heures (+ pré-enrichissement pour AFNOR, spécifique dans la recherche des pathogènes- avec espèces et sous-espèces- et quantitatifs pour une appréciation exacte des contaminations en termes de quantité).

Ce robot PCR compact réalise l’intégralité de l’analyse PCR temps réel (extraction, purification, amplification), sans intervention humaine ni personnel qualifié, directement sur site de production et d’élevage, pour des auto-contrôles en routine à un coût enfin accessible.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur la page de cet adhérent !

Quelle est votre activité ?

Nous commercialisons des kits aquaponiques d’intérieur pour permettre à chacun de s’initier facilement à cette méthode de culture. Nous animons également des sessions de formations à distance pour les débutants en aquaponie.

A qui s’adressent vos produits/services ?

Nos kits s’adressent à la fois aux particuliers qui souhaitent débuter facilement en aquaponie, mais également aux écoles, pour qui nos kits sont un outil pédagogique polyvalent et facile d’accès, ou encore les entreprises qui souhaitent revitaliser leurs espaces de travail dans le cadre d’une démarche RSE. Pour ces derniers, nous développons également un « serious game » afin de sensibiliser à l’aquaponie de façon ludique et coopérative dans le cadre de team building.

En quoi l’innovation et la recherche sont importantes dans votre secteur d’activité ?

Ces dimensions sont essentielles afin d’améliorer nos systèmes et de rendre l’aquaponie toujours plus accessible au grand public. Nous avons également à coeur de réduire au maximum l’impact environnemental de notre production, ce pourquoi nous travaillons avec différents partenaires, dont Aquimer, pour identifier des matériaux et des méthodes de fabrication les plus responsables possibles.

Cette task force s’inscrit dans une volonté de la Région d’accompagner les entreprises du territoire au plus près de leurs besoins dans leur ouverture aux marchés étrangers et attirer les investisseurs.

Elle a été créée autour de 4 piliers :

• Décloisonner les métiers
• Identifier les zones géographiques prioritaires
• Adopter une approche globale
• Adopter une « bannière commune » pour les entreprises

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter Manon Desmytter, notre Chargée de Mission Europe !

Organisé tous les ans, cet évènement réunit tous les acteurs de la communauté européenne maritime pour échanger et partager les initiatives en cours sur les affaires maritimes et l’économie bleue durable.

Toutes les sessions ont été organisées dans un format physique avec des intervenants et des modérateurs.

Cette année, AQUIMER s’est particulièrement intéressé au sujet des algues, de par son implication dans le projet européen Horizon Europe CIRCALGAE. Ainsi, nous avons participé à des sessions de pitchs et des workshops sur la structuration de la filière macroalgues en France, la présentation de projets européens autour des algues, le soutien financier et les initiatives européennes pour le secteur des algues, la bioéconomie bleue…

En tant que leader de la communication du projet CIRCALGAE, AQUIMER partageait un stand avec le projet SeaMark afin de présenter ces deux projets Horizon Europe aux visiteurs du salon.

La DG MARE, l’EUMOFA et de nombreux représentants des institutions européennes étaient présents.

Merci au CEVA et aux projets partenaires de CIRCALGAE qui ont permis de valoriser la filière des algues et les initiatives menées !

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter Isabelle COS.