Le Club ECOMER lance une consultation sur le gaspillage alimentaire dans la filière des produits aquatiques en Normandie
Le Club ECOMER lance une consultation auprès des entreprises des filières de la pêche, de l’aquaculture et de la transformation des produits aquatiques en Normandie. L’objectif : mieux connaître les pertes de matières générées par leurs activités et identifier des solutions pour les réduire et les valoriser. Mieux comprendre les pertes de matières dans la […]