Percafrance est une entreprise de pisciculture spécialisée depuis 2015 dans l’élevage de sandres en bassins fermés. L’activité s’appuie sur des pratiques d’élevage respectueuses du bien‑être animal et de l’environnement, avec un suivi rigoureux des paramètres d’élevage pour garantir des poissons sains et de qualité.
L’exploitation propose plusieurs gammes de produits et services autour du sandre : vente de poissons vivants pour pisciculteurs ou projets de repeuplement, vente de sandres alimentaires entiers, ainsi que des produits transformés tels que filets ou terrines disponibles aussi en ligne. L’activité couvre l’ensemble du cycle d’élevage, de l’alevin à l’adulte, avec une production adaptée tant aux professionnels (restauration, poissonneries) qu’aux particuliers.
