La Coopérative Maritime Étaploise est une organisation de producteurs dédiée à la valorisation de la pêche artisanale. La CME offre aux professionnels de l’industrie de la pêche différentes aides et de nombreux services comme du ravitaillement, flottille coopérative, fonds commun de placement.

La Coopérative Maritime Étaploise regroupe de multiples structures et services, qui participe grandement au niveau d’activité de Boulogne-sur-Mer et d’Étaples-sur-Mer. 700 personnes assurent soutien et assistance technique aux professionnels de la pêche. LA CME emploie directement 220 pêcheurs et plusieurs centaines de personnes à terre pour les prestations de services et la valorisation de la production. La flottille de la CME est composée de 44 bateaux, qui débarquent chaque année en criée de Boulogne-sur-Mer 10 000 tonnes de produits frais.

L’organisation des pêcheurs normands est une organisation reconnue de producteurs. l’OPN s’étend sur les départements de Seine-Maritime, d’Ille-et-Vilaine et des Côtes d’Armor. La coquille Saint-Jacques est la première espèce produite par les adhérents de l’OPN, tant en volume qu’en valeur.

L’Organisation des Pêcheurs Normands a pour objectif de promouvoir une activité de pêche durable et économiquement viable. Pour cela, elle met en place des moyens permettant de contribuer à la traçabilité des produits et à l’information des consommateurs, elle vise à améliorer les conditions de mise sur le marché des produits de la pêche et stabiliser les marchés, elle promouvoir des normes élevées de qualité des denrées alimentaires, par exemple en utilisant la certification des produits. Pour atteindre ces différents objectifs, l’équipe de l’OPN assure un ensemble d’actions portant respectivement sur les droits de pêche, la commercialisation et la promotion des activités de pêche.

Basé à Boulogne-sur-Mer, le FROM Nord est une organisation de producteurs (OP) à la pêche ayant une compétence territoriale de Dunkerque à Hendaye.
En 2019, la flottille adhérente du FROM Nord s’élevait à 162 navires de pêche dont 10 chalutiers hauturiers et 152 navires de pêche artisanale.

Le FROM Nord se caractérise par la diversité de ses flottilles adhérentes et des métiers pratiqués, la répartition nationale des adhérents présents le long des façades de l’Atlantique, de la Manche et de la Mer du Nord, de l’étendue des zones géographiques exploitées, de l’importance et la diversité des quotas gérés par l’OP et des multiples structures de services liées au FROM Nord.

L’organisation de producteurs a pour mission de garantir un exercice rationnel de la pêche et d’améliorer les conditions de vente de la production de ses adhérents. Agréé par l’Etat, le FROM Nord est le « relais » des pouvoirs publics dans la mise en oeuvre des dispositifs réglementaires. Les missions de l’OP s’organisent autour de deux axes majeurs : la gestion des droits à produire et les actions de soutien de marché et d’amélioration de la qualité.