Les algues sauvages aux faibles rendements constituent un fort obstacle à la croissance générant une faible compétitivité et une moindre innovation. Grâce à notre plateforme de sélection darwinienne pilotée par algorithmes, nous sommes en mesure d’améliorer naturellement la productivité des algues pour permettre une optimisation des marges d’un facteur x1.5 au moins.
Associé à notre collection de plus de 7 000 microalgues sauvages, nous accélérons l’innovation et la différenciation de nos clients. Avec des gains de productivité de 2 et plus, notre impact est significatif. Cette technologie révolutionnaire transforme la culture des microalgues trop coûteuse, en une activité rentable, libérant ainsi le potentiel du secteur.
VAN HEES France est la filiale française du groupe familial international VAN HEES, spécialisé dans la production d’assaisonnements, d’épices, de mélanges aromatiques, d’additifs alimentaires et de solutions pour l’industrie agroalimentaire et les artisans.
L’activité de VAN HEES France couvre la fabrication de condiments, d’assaisonnements et de produits aromatiques, avec une offre adaptée à différents segments de production alimentaire. Elle s’appuie sur une longue tradition d’innovation pour répondre aux besoins des professionnels de la transformation alimentaire et de la boucherie‑charcuterie.
VAN HEES bénéficie de l’expertise d’un groupe présent dans plus de 80 pays et fort de plus de 75 ans d’histoire, ce qui en fait un partenaire reconnu de l’industrie agroalimentaire mondiale.
L’entreprise met l’accent sur la qualité de ses produits, la sécurité alimentaire et l’innovation, en développant des solutions aromatiques et fonctionnelles pour accompagner les fabricants dans leurs projets de développement.
Grâce à son réseau logistique et commercial national, VAN HEES France assure une proximité avec ses clients pour garantir un service fiable et des conseils adaptés à leurs besoins professionnels.
SEADUCER est né d’une double passion : celle de l’aquaculture et celle de l’industrie.
Une équipe d’ingénieurs et de spécialistes des secteurs aquacole et ostréicole conçoit des solutions innovantes pour l’élevage de demain.
L’entreprise conçoit, développe et fabrique dans son usine basée à La Rochelle des systèmes destinés à valoriser le savoir-faire des professionnels.
Le ROLL’OYSTER, (système breveté) concentre tout leur savoir-faire en matière de techniques d’élevage et de gestion du milieu.
Fort de plus de 70 ans d’expertise cumulée, SEADUCER met son savoir au service des professionnels pour une meilleure maîtrise de leur élevage.
Leur motivation quotidienne : répondre aux enjeux d’aujourd’hui et relever les défis de demain.
Depuis la création de l’AGLIA en 1988, notre objectif est de promouvoir les activités liées aux cultures marines et à la pêche du golfe de Gascogne.
Notre association s’est dès le départ distinguée par sa composition originale, mêlant les acteurs professionnels et les Conseils Régionaux sur un espace maritime homogène et spécifique, le littoral Atlantique.
Notre activité s’oriente principalement vers l’ingénierie de projet en appuie aux professionnels et à la diffusion d’information via des journées techniques ou la plateforme Wikimer .
Hublot est une start-up française qui propose une solution de gestion pour le rayon marée dans la grande distribution et chez les indépendants. Son objectif est de simplifier la vie du chef de rayon, d’améliorer le suivi de traçabilité sanitaire, de rentabiliser le rayon en apportant tous les outils nécessaires.
Hublot construit une offre innovante et créatrice de valeur. L’entreprise travaille sur toutes les douleurs quotidiennes du chef de rayon poissonnerie : Gestion, Traçabilité, Hygiène, Commerce, Étiquette Prix.
C’est l’outil ultime pour poissonnier débutant ou confirmé. La solution a été conçue avec des professionnels du métier pour être simple, intuitive et éducative.
Pour répondre aux problématiques de traçabilité de la filière pêche, Hublot développe une intelligence artificielle ayant pour but de remonter les informations de la criée à l’assiette. Le système est compatible dès aujourd’hui avec l’ensemble des fournisseurs de la grande distribution.
Hublot est né de la rencontre de développeurs informatique et d’un formateur marée, ils sont sur le terrain tous les jours pour comprendre les besoins et les retranscrire à travers un outil innovant, en constante évolution.
Ils souhaitent donc s’inscrire durablement dans la filière pêche en fédérant un nombre d’acteurs important.
Bien plus qu’un port de pêche, le site portuaire de Chef Baie-La Rochelle est une véritable plateforme multiservices entièrement équipée pour correspondre aux attentes et aux besoins des professionnels de la filière des produits de la mer.
Installé depuis 1994 à Chef de Baie – La Rochelle, le Port de pêche de La Rochelle assure de nombreux services auprès des usagers : port de stationnement pour les navires de la flotte locale, port de services pour les navires étrangers, halle à marée, service de location d’ateliers de mareyage, gare routière….
Leader des produits de la mer, Crusta’C est spécialisé dans la préparation et la transformation de produits de la mer à base de crustacés (crevettes et langoustines). Ses gammes sont proposées aux grandes et moyennes surfaces sous MDD (marque de distributeur).
Depuis sa création en 1993, Crusta’c a su s’imposer comme le leader Français des produits crustacés en MDD (marques de distributeurs). Crusta’c dispose de 5 chaînes de cuisson automatisées et représente plus de 15 000 tonnes de produits transformés. Avec plus de 20 ans d’expertise et grâce à des partenariats avec des fournisseurs du monde entier, Crusta’c s’engage à offrir à son large portefeuille client (national et international) des produits variés et de qualité.
Aquaponia est le premier centre de formation 100% orienté sur l’aquaponie en France, et même en Europe. Nous délivrons des titres professionnels certifiants enregistrés au RNCP accessibles via les seules formations professionnalisantes en aquaponie : nous accompagnons ainsi les porteurs de projet dans leur nécessaire montée en compétences pour réaliser avec succès le montage et l’exploitation de leur ferme aquaponique.
Nous proposons également des formations courtes auprès des particuliers : ces véritables formations techniques accompagnent efficacement les porteurs de projet à titre privé et favorisent le déploiement de l’aquaponie auprès de tous.
Aquaponia, située au cœur du site Echologia, est connue pour son espace dédié aux installations aquaponiques conçues en interne ou réalisées par nos partenaires et qui constitue le plus grand Showroom de l’aquaponie en Europe. Tous ces systèmes aquaponiques en fonctionnement constituent un fantastique plateau technique pour toutes les formations dispensées sur place.
Aquaponia est également reconnue pour l’organisation des principaux événements nationaux autour de l’aquaponie depuis 2020 et notamment pour héberger le Salon de l’Aquaponie, unique en son genre, dédié à l’aquaponie, à l’aquaculture et à l’hydroponie écologiques.
Aquaponia est l’un des acteurs majeurs du développement de l’aquaponie en France. L’aquaponie est en plein développement partout dans le monde et c’est, à coup sûr, une des techniques agro-écologiques qui permettra de contribuer aux nécessaires adaptations des modèles de productions alimentaires pour faire face aux défis planétaires d’aujourd’hui et de demain.
La société MHP Production est une entreprise Agroalimentaire située à Frontignan (34), composée de 20 salariés, et fabriquant une large gamme de soupes de poissons et de plats cuisinés.
Installée depuis plus de 30 ans dans le décor sétois, MHPP à travers ses certifications IFS V5 niveau supérieur, LABEL ROUGE, MSC et BIO continue de promouvoir la qualité et la tradition de la gastronomie méditerranéenne. La société réalise en 2016, un chiffre d’affaire de 5,146 millions d’euros principalement sur le circuit de la GMS, mais également auprès des grossistes et à l’export. MHPP a également une activité de façonnier pour des marques distributeurs et pour d’autres marques à façon.
SEAFOODIA est une entreprise de distribution de produits de la mer. L’entreprise consacre une partie de ses ressources à l’innovation et au développement de l’économie circulaire dans le secteur des produits de la mer. SEAFOODIA s’engage également pour la pêche durable et la préservation des ressources marines.
Depuis sa création en 1996, Seafoodia s’est spécialisée dans la vente et la distribution de produits de la mer de qualité dans le monde entier. Établie dans 60 pays, Seafoodia vend chaque année 60 000 tonnes de produits issus de la pêche, avec un chiffre d’affaires estimé à 180 millions d’euros en 2020. Seafoodia s’est engagé depuis plusieurs années pour la protection de l’environnement en veillant à fournir à sa clientèle des produits de la mer issus de la pêche durable. Seafoodia s’engage à proposer des produits de haute qualité et avec de bons apports nutritionnels accessibles à tous. Afin de répondre aux attentes d’un marché évolutif, Seafoodia conçoit des marques à la demande de leurs partenaires, pour mieux répondre à leurs besoins, tout en conciliant innovation et responsabilité.
