LES ACTUALITÉS DU PÔLE

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des produits aquatiques

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Filière 8 octobre 2020

Volontariat Territorial en Entreprise

Le VTE a vocation à participer au renouveau des entreprises de la French Fab en incitant les étudiants ou jeunes diplômés des écoles de commerce ou d’ingénieurs et d’universités à y acquérir une connaissance de l’entreprise et de ses métiers. Le VTE leur propose une immersion dans la vie d’une PME en exerçant des responsabilités […]

Filière 8 octobre 2020

Enquête sur l’utilisation de la technologie de biopréservation

Le RMT ACTIA FLOREPRO a comme objectif de maîtriser les flores pathogènes et d’altération des aliments par des voies innovantes et naturelles comme la biopréservation. Dans ce cadre, Actalia, Adiv, Aérial et l’Ifip-Institut du porc, instituts techniques ainsi que l’Université de la Réunion, impliqués dans le RMT FLOREPRO, ont l’opportunité à travers un projet ACTIA de […]

Filière 28 septembre 2020

Le dossier du mois : les techniques de congélation appliquées aux produits aquatiques

Ce dossier de synthèse compile et détaille les différentes méthodes de congélation utilisées dans la filière des produits aquatiques (dont le superchilling), ainsi que les aspects technologiques (notamment le problème de la cristallisation de l’eau), qualitatifs et réglementaires. Adhérents, rendez-vous sur le centre de veille !

Filière 28 septembre 2020

3 questions à Olivier Poline de Nouvelles Vagues

Quelle est votre activité ? La plate-forme d’Innovation Nouvelles Vagues est un centre technique sous forme de société privée qui a trois activités distinctes : une halle technologique et un laboratoire basés à Boulogne-sur-Mer et une station expérimentale aquacole basée à Wimereux. Le laboratoire réalise des analyses microbiologiques, des analyses physico-chimiques, des identifications d’espèces par électrofocalisation ou […]

Filière 28 septembre 2020

Les marchés mondiaux des produits aquatiques : restitution de l’étude FranceAgrimer

Cette étude a été introduite par Guillaume Nouvel (FranceAgrimer), et présentée par Quentin Le Bras et Pierre-Etienne Rollet (Via Aqua), ainsi que Marie-Emmanuelle Peyronne (Sopexa) et Stéphanie Léo (Business France). Ils ont exposé les méthodes de travail qui ont conduit à l’élaboration de douze fiches import et vingt-cinq fiches export. Les participant.e.s ont notamment eu […]

Filière 28 septembre 2020

Restitution du projet OXYVIR : comment estimer le caractère infectieux des norovirus dans les coquillages ?

Introduit par Angeline PIGNON, directrice adjointe d’AQUIMER, l’événement s’est organisé autour des présentations de Nicolas Boudaud (Actalia), coordinateur du projet OXYVIR et Christophe Gantzer (LCPME), partenaire du projet. Ces derniers ont exposé les différents axes de recherche du projet : identification des clés moléculaires responsables de l’inactivation des virus ; avantages et limites d’utiliser les antigènes tissulaires […]

Filière 16 septembre 2020

Lancement du Plan de relance de l’économie

Le Plan de relance de 100 milliards d’euros s’articule autour de 3 priorités : l’écologie, la compétitivité et la cohésion. Il vient renforcer la mobilisation du Gouvernement immédiate et continue depuis le début de la crise. Il s’inscrit dans la continuité des 470 milliards d’euros déjà mobilisés depuis mars 2020 pour financer les mesures d’urgence […]

Filière 31 juillet 2020

Etude FranceAgrimer sur la bio-économie bleue

Cette étude a pour objectif d’aboutir à une meilleure connaissance de la création de valeur ajoutée pour les acteurs des filières pêche et aquaculture et des possibilités de mieux valoriser les matières premières et coproduits générés. Le groupement mené par le cabinet ACTeon accompagné des sociétés Oceanic développement, IVAMER et EurékaMer, a été retenu pour […]

Filière 6 juillet 2020

3 questions à Nicolas Vieville d’Aquaponic Management Project

Quelle est votre activité ? Fondé en 2013 à Paris par Pascal Goumain, le groupe AMP (Aquaponic Management Project) élève, transforme et distribue des produits aquacoles haut de gamme et  durables auprès d’une clientèle de professionnels et de particuliers. Fort de son expertise dans l’élevage responsable et de ses positions uniques en France (Cherbourg, Suisse Normande, […]

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Pourquoi intégrer un projet européen ?

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Quels sont les enjeux et les perspectives des emballages plastiques dans la filière des produits aquatiques ?

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Quels sont les défis et les progrès réalisés sur l’alimentation en pisciculture ?

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