3 questions à Luis DIAZ de PONTOS

Chaque mois, découvrez nos adhérents en 3 questions ! Ce mois-ci, Luis DIAZ de PONTOS répond à nos questions.

Quelle est votre activité ?

Pontos est une entreprise spécialisée dans la collecte et l'analyse de données pour la gestion durable des pêches et la traçabilité des produits de la mer. Nous développons des solutions numériques innovantes pour aider les pêcheurs, les transformateurs et mareyeurs à mieux comprendre et gérer les ressources halieutiques. Notre technologie permet de suivre les captures de la mer à l'assiette, de prévenir les risques économiques, sociaux et environnementaux de la chaîne d'approvisionnement et de promouvoir des pratiques de pêche durables.

A qui s’adressent vos produits/services ?

Nos produits et services s'adressent à tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement des produits de la mer, y compris, le pêcheur, le transformateur et les mareyeurs. Nous travaillons également en étroite collaboration avec les organisations gouvernementales, les ONG et les organismes de réglementation pour promouvoir des pratiques de pêche durables et améliorer la traçabilité des produits de la mer.

En quoi l’innovation et la recherche sont importantes dans votre secteur d’activité ?

L'innovation et la recherche sont essentielles dans notre secteur d'activité pour plusieurs raisons. Tout d'abord, les ressources halieutiques sont soumises à une pression croissante due à la surpêche, au changement climatique et à d'autres facteurs environnementaux. Les technologies innovantes telles que l'intelligence artificielle, les données spatiales et les capteurs IoT peuvent aider à collecter et à analyser des données précises et en temps réel sur les captures, les conditions environnementales et les pratiques de pêche, ce qui permet de prendre des décisions éclairées pour une gestion responsable de l’approvisionnement.

De plus, la traçabilité des produits de la mer est de plus en plus importante pour les consommateurs, qui souhaitent savoir d'où viennent leurs aliments et comment ils ont été produits. Les technologies innovantes peuvent aider à suivre les produits de la mer tout au long de la chaîne d'approvisionnement, de la mer à l'assiette, ce qui permet de garantir la qualité, la sécurité et la durabilité des produits.

 

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