En Espagne, la coopérative des armateurs du Port de Vigo vient de lancer le programme OPTIGES. D’une durée d’un an, ce programme vise à améliorer la gestion des viscères de poissons pêchés, à bord des navires et au port. Il s’agira notamment de quantifier le volume de ces déchets, de les classer par catégories et d’identifier des valorisations possibles de ces sous-produits.