Agenda

Mars 2015

Mardi 3 mars 2015 : deuxième Rendez-vous AQUIMER :
03/03/2015

Venez nous retrouver, le mardi 3 mars 2015, de 14h à 15h, pour un nouveau rendez-vous AQUIMER !

Ces rencontres conviviales sont l’occasion de se retrouver et d’échanger sur un sujet différent chaque mois.

 

Le 3 mars, venez découvrir « Le FUI : une source de financement pour vos projets de R&D ». 

 

Afin de vous aider à saisir cette opportunité, le Pôle AQUIMER vous présentera les conditions d’accès à ce fonds, des exemples de projets éligibles et l’accompagnement qu’il propose. 

 

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10 mars 2015 : Formation « Etiquetage nutritionnel, où en êtes vous ? » :
10/03/2015

Avril 2015

2 avril 2015 à Paris : Efficacité des atmosphères modifiées sur la qualité microbiologique des aliments : :
02/04/2015

Cette journée thématique, organisée par les RMT ACTIA QUALIMA « Maîtrise de la qualité microbiologique des aliments » et PROPACK FOOD « Emballage, procédés, aliments », est l’occasion pour les professionnels de l’industrie agro-alimentaire et de l’emballage, pour les fédérations, les organismes professionnels, les centres techniques et de transfert et les pouvoirs publics, de faire le point relatif aux avancées récentes sur les atmosphères modifiées.

L’objectif de ce projet MAP’OPT est d’expliquer, de quantifier et de modéliser les effets des atmosphères modifiées sur la croissance des micro-organismes selon le transfert de l’O2 et du CO2 à travers l’emballage et dans l’aliment. Les principaux facteurs étudiés incluent les caractéristiques de perméabilité des films, la composition en gaz, et les propriétés de solubilité et de diffusion de ces gaz dans l’aliment lui-même. La nature des micro-organismes et leurs métabolismes respiratoires (aérobie, anaérobie, microaérophile) sont aussi des facteurs clés du projet.

 Cet événement à lieu à la Maison du Lait, à Paris.

9 avril 2015 : Traçabilité 2.0 : du bateau à l’assiette :
09/04/2015

Traçabilité et étiquetage des produits, INCO, OCM, règlement « Contrôle pêche » : une plateforme de gestion des flux logistiques peut vous aider à y répondre : TRASEAPILOT

 

Face aux contraintes réglementaires et dans un monde connecté, les entreprises peuvent s’appuyer sur des outils de gestion de la traçabilité pour se démarquer de la concurrence et fournir les garanties attendues par les consommateurs et leurs clients.

 

TRASEAPILOT, la plateforme collaborative externalisée d'échanges de données informatisées, répond à ces besoins sans modifier vos outils internes actuels. Elle pourrait ainsi constituer un véritable centre de collaboration  et de transfert d’informations (commerciales, logistiques, traçabilité…) entre tous les acteurs de la filière.

 

Programme :

 

-       Présentation du projet TRASEAPILOT : son intérêt, ses objectifs et sa complémentarité avec la base SALTO de la DPMA par AQUIMER et les partenaires techniques du projet

-       Démonstration du portail TRASEAPILOT et du terminal d’acquisition des données

-       Restitution des résultats des essais terrain : témoignages des entreprises partenaires (Demarne, Groupe Mariteam, la Halle à Marée de la Rochelle, PRF R&O)  sur les conditions d’utilisations du portail, les gains opérationnels et les contraintes de mise en œuvre.

 

Inscrivez-vous vite par mail !

 

Pour plus d’informations, merci de contacter Catherine Beutin

14 et 15 avril 2015 : FORUM VITAGORA 2015 :
14/04/2015

Le 14 et 15 avril 2015 aura lieu, à Dijon, la 10ème édition du forum VITAGORA 2015 sur le thème de : "Consommateurs 3.0 : Innovez dans vos mises en marché".

Consommateurs 3.0 : de nouveaux comportements de consommation

Connectés, mobiles, urbains, et souvent peu disponibles : les consommateurs bousculent leurs comportements, à la recherche de praticité, de personnalisation, de proximité et parfois même d'esprit communautaire. Les « consommateurs 3.0 » : véritable révolution des comportements d'achat. Quid pour les acteurs de l'agroalimentaire et de la nutrition-santé ?

Les circuits de distribution à réinventer ?

Explosion des drives et des circuits courts, consommation collaborative, e-santé, e-commerce, etc. : pour les marchés de l'agroalimentaire et de la nutrition-santé, les modèles de mises en marché se réinventent pour répondre aux attentes de ces « Consommateurs 3.0 ». Des opportunités à saisir !

Les Temps-forts du FORUM VITAGORA 2015

Des experts internationaux : conférences et tables rondes

Résultat d'une étude prospective IPSOS sur la tendance du snacking

Vos rendez-vous B2B planifiés

L'Espace Concepts, show-room d'initiatives innovantes

Visite d'une plateforme logistique de vente en ligne

Convivialité et réseautage ! Dîner de gala gastronomique, et visite dans les vignobles de Bourgogne

Pour plus d’informations


AQUIMER présent au SEAFOOD EXPO GLOBAL 2015 :
21/04/2015

Cette année encore, AQUIMER participe au SEAFOOD EXPO GLOBAL / SEAFOOD PROCESSING GLOBAL à Bruxelles, du 21 au 23 avril 2015.

A cette occasion, nous vous invitons à venir nous rencontrer au sein de l’espace « Boulogne-sur-Mer », dans le Hall 5.

Cette année, nous proposons à nos adhérents de réaliser leurs rendez-vous professionnels sur notre stand, au sein duquel nous mettrons à disposition une table et des chaises leur permettant d’accueillir clients et prospects.

Pour plus d’informations, contacter Camille Decoopman 

Pour rappel, le Seafood Expo Global/Seafood Processing Global (anciennement the European Seafood Exposition/Seafood Processing Global) est le plus grand salon mondial dédié aux produits de la mer.

Evénement incontournable pour les professionnels du secteur, il accueille, chaque année, durant trois jours, plus de 1600 exposants originaires de plus de 150 pays et concentre les acteurs de toute la filière, des spécialistes de l’approvisionnement aux professionnels de la transformation, de la distribution et de l’import-export.

Pour plus d’informations : http://www.seafoodexpo.com/global/

Contact

16 rue du Commandant Charcot
62200 Boulogne-sur-Mer F

Tel : +33 3 21 10 78 98

Fax : +33 3 21 30 33 22

E-mail

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