Le centre
de veille
Une plateforme dédiée
à nos adhérents
Le Centre de Veille d’AQUIMER met à disposition des professionnels du secteur des produits aquatiques les informations utiles au développement de leur entreprise.
Service destiné aux adhérents, il regroupe des éléments techniques, scientifiques, économiques et réglementaires qui favorisent l’exploitation durable des produits aquatiques, leur valorisation, leur qualité et l’innovation au sein de la filière.
En complément de cet outil, les adhérents peuvent également nous contacter dans le cadre du service questions/réponses.
Nos derniers
articles
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20/01/2023
Guide révisé d'aide à la gestion des alertes d'origine alimentaire à l’usage des exploitants du secteur alimentaire et de l’administration - DGAL 2023-11
Le Guide révisé d’aide à la gestion des alertes d'origine alimentaire à l’usage des exploitants du secteur alimentaire et de l’administration a été publié mi-janvier.
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20/01/2023
Définitions: matières plastiques, plastiques biosourcés/biodégradables/compostables; produits en plastique à usage unique
Le Ministère de la transition écologique a publié une FAQ relative au plastique.
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2/01/2023
Comment la crise sanitaire liée à la Covid-19 a-t-elle impacté les filières des produits de la mer, des pêcheurs jusqu’aux consommateurs ?
Communiqué de presse de l'IFREMER 14/12/2022 D’après les résultats d’une étude menée pendant trois ans par des chercheurs en économie, la crise sanitaire liée à la Covid-19 a entraîné une série d’impacts en cascade sur les filières des produits de la mer avec une chute de 10% de l’activité de pêche en France en 2020 et de 30 millions d’euros des ventes en criée pendant le premier confinement.
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2/01/2023
Le marché européen du poisson 2022 - EUMOFA
« Le marché européen du poisson » vise à fournir une description économique de l’ensemble du secteur européen de la pêche et de l’aquaculture. Il répond à des questions telles que : « Qu’est-ce qui est produit/exporté/importé ? », « Quand et où ? », « Qu’est-ce qui est consommé ? », « Par qui ? », et « Quelles sont les principales tendances ? ». L'édition 2022 est disponible.
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