ACTIA : découvrez l'action Naturalité !

L'objectif de l'action Naturalité est d'accompagner les entreprises afin de reformuler leurs produits alimentaires au naturel.

La mise en œuvre d’un processus d’amélioration de la composition des produits est devenue un enjeu stratégique pour conserver l’adhésion du consommateur, assurer la pérennité du marché et s’adapter aux évolutions. Cette démarche représente aussi, dans certains cas, un enjeu de santé publique.
Via cette action Naturalité, l'ACTIA vous accompagne pour améliorer la composition de vos produits alimentaires avec deux objectifs :

• des listes d’ingrédients simplifiées ;
• des produits moins transformés.

UN ACCOMPAGNEMENT EN TROIS ÉTAPES

1. ANALYSE DES PRATIQUES (UNE DEMI-JOURNÉE)
État des lieux sur les gammes de produits, les recettes, ingrédients et procédés mis en œuvre en lien avec la naturalité.

2. DIAGNOSTIC NATURALITÉ (UNE JOURNÉE ET DEMIE)
Réalisation du diagnostic sur un ou deux produits et proposition d’un plan d’actions avec identification des expertises utiles pour chaque axe de progrès.

3. APPUI AU LANCEMENT DES ACTIONS DE REFORMULATION (UNE DEMI-JOURNÉE)
Coordination entre l’entreprise et le ou les centres techniques identifiés pour la reformulation : mise en relation et définition du devis en fonction du cahier des charges.

EN SAVOIR PLUS

Pour en savoir plus, n'hésitez pas à contacter Harmonier TELLIER, chargée de mission AQUIMER et contact privilégié pour les acteurs de la filière des produits aquatiques.

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