Dans ce rapport d’information de la délégation à la prospective du Sénat, en date du 28 mai 2020, Mme Françoise Cartron, sénatrice de Gironde, et M. Jean-Luc Fichet, sénateur du Finistère, font vingt propositions en faveur d’une transition alimentaire durable. Focus sur celles dans lesquelles la filière des produits aquatiques pourrait avoir un rôle à jouer.