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  • Fiche de synthèse - Les céphalopodes

    Les céphalopodes font partie des espèces à haute valeur ajoutée et sont présents dans toute la Méditerranée. Ils ont aujourd’hui un véritable potentiel dans la filière des produits aquatiques.

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  • [Présentations] Atelier céphalopodes

    AQUIMER a réuni, le jeudi 27 mars 2025, les acteurs de la filière des produits aquatiques pour un événement dédié aux céphalopodes. Accédez aux présentations de l'événement dans cet article.

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  • Première démonstration commerciale d'une ferme flottante de culture d'algues entre des éoliennes offshore

    Dans le cadre d'un projet dirigé par la fondation North Sea Farmers, une ferme de culture d'algues à échelle commerciale, la North Sea Farm 1, vient d'être installée en Mer du Nord. Cette ferme flottante est située au large des côtes néerlandaises, et plus précisément, elle occupe les espaces vides entre les éoliennes du parc éolien "Hollandse Kust Zuid". Ce projet vise à démonter, entre autres, la faisabilité technique de la culture d'algues en mer entre des éoliennes offshore, et la possible co-utilisation des parcs éoliens. Ce projet rassemble un consortium de chercheurs et de partenaires de la filière algues, il est soutenu financièrement par Fonds Right Now Climate Amazon.

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  • ECOTWIST® : une boîte de conserve novatrice et durable

    L'entreprise britannique John West Foods a développé un nouvel emballage pour conditionner le thon en conserve. Durable et entièrement recyclable, ECOTWIST®, c'est son nom, se présente sous la forme d'une boîte de conserve plus petite, facile à ouvrir, tout en gardant la même quantité de thon. Un conditionnement multiple permet d'empiler les boîtes, qui sont alors maintenues par un SmartStrip®, un moyen de fixation (brevet en cours), constitué d'une simple bande d'aluminium. Ces réalisations permettent de réduire la quantité d'acier utilisée, d'économiser la quantité d'ingrédients accompagnant le thon (huile, saumure...), et évitent le recours au plastique ou au carton.

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