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Transparence et traçabilité face à la fraude à la pêche

Alimentation, Étiquetage et Traçabilité, Pêche

Ce que vous voyez dans votre assiette n’est pas toujours ce que vous croyez. Jusqu’à un tiers des produits de la mer vendus dans le monde pourraient être mal étiquetés, avec des conséquences pour la santé, l’environnement et la durabilité des stocks de poissons.

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