> Son rôle ? AQUIMER est une interface active entre les projets des entreprises et leur concrétisation.

> Ses objectifs ? AQUIMER contribue à  la compétitivité des entreprises en répondant à leurs besoins, en les aidant à pérenniser et développer leurs activités grâce à la R&D et à l'amélioration des technologies.

AQUIMER : UN OUTIL AU SERVICE DES ENTREPRISES, DES SCIENTIFIQUES ET DES CENTRES DE FORMATION

> AQUIMER FACILITE LE DEVELOPPEMENT DE VOTRE ENTREPRISE

• recueille vos besoins ou vous aide à les identifier,
• vous accompagne dans vos réflexions : élaboration des projets de recherche, mise en relation avec les interlocuteurs adéquats, conseil sur les prestations les mieux adaptées à votre demande,
• vous fait bénéficier du soutien technique et administratif d'une équipe opérationnelle pour le montage de vos projets (dossiers de financement, accords de consortium, communication des résultats),
• vous permet de profiter des financements dédiés aux projets labellisés par les Pôles de Compétitivité,
• vous donne accès à des outils technologiques mutualisés, à une plateforme collaborative et au Centre de veille du Pôle (base de données accessible en ligne, service questions/réponses?...).

> AQUIMER MOBILISE LES FINANCEMENTS DE VOS PROJETS DE RECHERCHE ET DE FORMATION

• définit au niveau national ses priorités de recherche et sollicite les compétences des scientifiques et des centres de formation pour aboutir à des résultats concrets,
• aide à élaborer des projets de recherche et de développement d'intérêt collectif en partenariat avec les professionnels et les organismes scientifiques, centres techniques et de formation,
• coordonne les actions collectives,
• aide à mobiliser les financements nécessaires à la réalisation des projets et accompagne leur montage et suivi administratif,
• facilite le travail en réseau sur les thématiques du Pôle.

Dans cette mission d'échange avec le milieu scientifique, AQUIMER s'appuie sur le Comité d'Orientation Scientifique, Technique et d'Innovation (COSTI). Au sein du Pôle, le COSTI a un rôle fédérateur au niveau national : rassembler l'ensemble des acteurs scientifiques et leurs compétences pour constituer une force de propositions sur les travaux collectifs à entreprendre puis assurer leur suivi et leur mise en application.

1. Maximiser les ressources disponibles et créer de nouvelles ressources dans une perspective de développement durable. 

    > Objectif :

   Face à une demande croissante de produits aquatiques, l'avenir des entreprises du secteur passe par la valorisation optimale des captures issues de la pêche et le développement de l'aquaculture.

   > Axes de Recherche et Développement : 

   - Valoriser et utiliser 100 % des ressources disponibles

   - Diversifier l'exploitation des ressources sauvages

   - Développer et renforcer une industrie aquacole française

   > Exemples de projets AQUIMER :

   - VEGEAQUA : Adaptation des poissons d'aquaculture aux aliments végétaux

   - SEAMINEROIL : Développement de nouveaux produits à partir des fractions minérales et lipidiques des co-produits de la pêche et de l'aquaculture.
   

    

    

   
2. Positionner les produits aquatiques dans lalimentation du futur
    
   

   > Objectif :

   Les entreprises doivent impérativement trouver de la valeur ajoutée afin de répondre à l'évolution rapide des marchés (produits élaborés...) et aux attentes nouvelles des consommateurs.

   > Axes de Recherche et Développement :

    

   - Diversifier l'offre alimentaire aquatique proposée

    

   - Lever les freins à la consommation des produits aquatiques

    

   - Garantir la naturalité et l'équilibre nutritionnel des produits aquatiques élaborés pour ouvrir de nouveaux marchés

    
    > Exemples de projets AQUIMER :

    

   - AVCOP : Prise en compte de la problématique des arêtes et valorisation des produits et co-produits de poissons au sein d'une gamme de produits

    

   - SEARET : Automatisation du désarêtage de filets de poissons blancs

    

    
3. Modifier les fondamentaux de l'industrie aquatique pour faire émerger de nouvelles approches métiers et technologiques
    
   > Objectif :

    

   L'objectif est de trouver des gains de productivité et de rendement par l'innovation en matière de process et de procédés industriels, tout en maîtrisant les enjeux de développement durable.

    
   > Axes Recherche et Développement :

     

   - Faire émerger de nouvelles technologies accessibles à l'ensemble de l'industrie

   - Rendre le cycle de production et de transformation compatible avec les exigences du développement durable.

    
   > Exemples de projets AQUIMER :

     

   - Hautes Pressions

   - Interspore