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Service destiné aux adhérents, il regroupe des éléments techniques, scientifiques, économiques et réglementaires qui favorisent l’exploitation durable des produits aquatiques, leur valorisation, leur qualité et l’innovation au sein de la filière.

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  • Réalisation d'un nouveau casier à crabes, plus efficace et moins éreintant

    La société norvégienne Proffteiner AS a conçu un casier à crabes et à homards, commercialisé sous le nom de "Vikingteina". Plus grand que les nasses traditionnelles et de forme pyramidale tronquée, ce casier permet de piéger 6 à 7 fois plus de crabes, notamment grâce à des ouvertures positionnées à des hauteurs différentes. Avec son fonds amovible et sa forme particulière, il est aussi plus facile à manipuler et à stocker. Une trentaine de ces nouveaux casiers permettrait d'atteindre un volume de pêche similaire à celui réalisé avec 100 casiers traditionnels. Ce produit a fait l'objet d'un dépôt de brevet.

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  • Chiffres clés 2023 Filières Pêche et Aquaculture en France - FranceAgriMer

    Ce document, édité chaque année, présente les données de production, de consommation et d'échanges ainsi que des données économiques sur les entreprises de la filière.

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  • Les vers enchytréides comme source alimentaire alternative, pour la croissance des alevins

    Au Danemark, des scientifiques de l'Université d'Aarhus ont expérimenté l'utilisation de vers enchytréides vivants comme source alimentaire alternative et durable pour des juvéniles de poissons d'élevage. A l'origine de ce projet, il y a l'hypothèse que ces vers, présentant des taux élevés de protéines, d'acides gras oméga-3, et de lipides, pourraient couvrir les besoins nutritionnels nécessaires à la croissance des alevins. Pour cette étude, les chercheurs ont élevé les vers sur un substrat de terreau et d'algues, puis ont testé cette alimentation sur 6 espèces de poissons d'élevage. Les résultats obtenus avec le régime composé de vers enchytréides vivants, ont mis en évidence un taux de croissance supérieur (jusqu'à 200% de plus) et une baisse de la mortalité des juvéniles de turbots, de flets européens et de corégones, en comparaison avec un régime alimentaire conventionnel. Cette première étude a montré un réel potentiel de cette source alimentaire, des investigations complémentaires vont être menées pour une application à l'échelle industrielle.

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  • La plateforme Solupêche pour une pêche durable

    Créée par l'Office français de la biodiversité en collaboration avec le Comité national des pêches maritimes et des élevages marins, Solupêche est une plateforme web conçue pour les professionnels de la pêche. Elle offre des instruments visant à réduire l'empreinte des pratiques de pêche sur les écosystèmes et les espèces.

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