LES PROJETS LABELLISÉS
COMSAUMOL : Maintien de la commercialisation par la sauvegarde et la détoxification des mollusques
Le principal objectif de cette étude est de pouvoir donner aux conchyliculteurs, sur le plan national, les moyens et les techniques nécessaires qui devront être transférables à tous les bassins conchylicoles français souffrant d'efflorescences toxiques.
Cependant, la conception générique des procédés devra également tenir compte des spécificités de ressources en eau d'autre origine (eau souterraine, eau de percolation, eau de décantation?) propres à chaque bassin producteur pour des études ultérieures de faisabilité.
Ces études seront complétées par une estimation du coût des procédés pour en valider la faisabilité économique.
Enfin, il sera indispensable d'envisager des pluriactivités de procédés afin de tendre vers le meilleur amortissement possible des infrastructures en dehors des périodes de crises (ex : finition de la qualité des coquillages?).
Ce projet a été labellisé par le Pôle de Compétitivité AQUIMER le 23 mai 2007.








